Oletko koskaan syönyt Hibachi-ravintolassa, kuten Benihana ja nauttinut draamasta veitsi-twirling chef, joka oli täynnä hämmästyttävää ateriaa, kun katselet eturivillä pöytäpuolelta istuinta? Vaikka tärkein nähtävyys ruokapöydälläsi oli todennäköisesti grillattua pihvi, kana tai katkarapu, kokki luultavasti myös viipaloi ja kuullut joitakin vihanneksia ja työskenteli hieman taikuutta riisin ja munan kanssa tarjoamaan sinulle herkullista paistettua riisiä.
Se on tällainen Hibachi ravintola-tyyppinen paistettu riisi, joka tarjosi inspiraation resepti Developerkristen Carlin uusimpaan ruokalajiin. Ei tarvetta tabletop grilliä tämän yksinkertaisen puolen valmistamiseksi, eikä tarvitset ninja-kaltaisia veitsiä taitoja. Kaikki mitä tarvitset on tavallinen paistinpannu ja lasta, plus standardi veitsi ja leikkauslevy vihannesten valmistamiseksi. Vaikka tekniikka, joka liittyy tämän paistettuun riisin tekemiseen, ei ehkä ole liian räikeä, älä huoli. Mitä ruokalajeissa ei ole draamaa, se tekee enemmän kuin maku.
Tarkista ruokakomero oliiviöljyä varten. Jos sinulla ei ole mitään, lisää se luetteloon. Sinun tarvitsee myös ostaa keltaista sipulia, muutamia tuoreita valkosipulia, muutamia porkkanoita ja makeita herneitä. Ei myöskään säilöttyjä herneitä "jäädytetty herneitä, myös täällä", sanoo Carli. Tarvitset myös valkoista riisiä, soijakastiketta, seesamiöljyä ja muutamia munia.
Koska Carli huomauttaa kuitenkin, voit aina lisätä kasviksia tähän paistettuun riisiin, jos haluat. Kuten rekisteröity Dietitian , hän toteaa, kannatan aina enemmän vihanneksia. Vauva maissi, parsakaali ja vihreät sipulit ovat joitain lisäyksiä , hän ehdottaa tätä ruokaa.
tehdä tämä resepti. Kaada 1 kupillista riisiä pieneen kattilaan kannen kanssa, sekoita sitten ... "kuppi riisiä. Tuo vesi kiehuvaksi ja käännä lämpö alas alhaisimmalle asetukselle, peitä potti kansi ja hauduta 17 minuuttia, kunnes kaikki vesi on imeytynyt. Fluff riisi haarukalla, anna sen jäähtyä ennen kuin käytät sitä tekemään paistettua riisiä. Jos käytät vielä lämpimää riisiä, se pyrkii lyömään ja ei hajota kauniisti kuin jäähdytetty riisi.
Kun riisi on viileä ja kasviksesi ovat valmiita menemään, lisäämään oliiviöljyä suurelle paistinpannulle ja kääntäkää uuni keskilämpöön. Lisää sipulit, valkosipuli ja porkkanat kuumaan öljyyn ja saut nämä vihannekset noin viiden minuutin ajan, jolloin sipuli pitäisi alkaa näyttää läpikuultavalta. Sekoita herneitä, riisiä, soijakastiketta ja seesamiöljyä, sitten murtaa molemmat munat riisin seoksen yläpuolelle. Sekoita munat muihin ainesosiin, sitten edelleen sekoitetaan, kun lämmittäisit paistettua riisiä viisi minuuttia, kunnes munat on perusteellisesti keitetty.
Voit vapaasti vain kokata tämä soijakastikkeella, jos haluat.
pidätkö Hibachi-tyylistä paistettua riisiä? Tiedät, että herkullinen paistettu riisi, että he valmistautuvat valtavaan, tasainen metalligrilli? Joskus liekit nousevat kattoon? Tilaan sen joka kerta, kun saan mahdollisuuden, kun se maistuu niin hyvältä. No, tässä on hienoja uutisia â € "Voit tehdä tämän herkullisen paistetun riisin kotona ilman aikaa. Sen erittäin helppo tehdä ja ei vaadi mitään erityisiä ainesosia.
voitko käyttää säännöllistä paistinpannua? Kyllä, mutta riisi on erilainen. Mieluummin tulosta pääsen wokista. Oma suosikki wok on tarttumaton, naarmu Resistentti Flat Bottom Wok. Rakastan kuinka suosikki aasialaiset astiat, jotka olen tehnyt sen osoittautui, ja kotitekoinen japanilainen paistettu riisi ei ollut poikkeus.
Oletko myös huomannut, miten ne kattavat vihannekset kulholla grilli? Näin on kriittinen, jotta voit tehdä täydellisesti houkuttelevia vihanneksia kuivaamalla niitä. Kotona i saute vihannekset yli melko korkea lämpö, kunnes saan mukavan Caramelisointi , laske sitten lämpöä ja peitä ne pienellä kannella, joka menee suoraan WOK: n sisällä. Kansi estää höyry pakenemasta, mikä puolestaan auttaa pehmentää vihannekset muutamassa muutaman minuutin.
Kalorit: 303kcal hiilihydraatit: 28g Proteiini: 15g kylläistä rasvaa: 5g kolesteroli: 87 mg Natrium: 225 mg Kalium: 1 g sokeri: 2G-vitamiini: 2235iU-vitamiini: 88 mg: 38 mg Rauta: 1. mg
Yksinkertainen Hibachi paistettu riisi resepti: Tämä Hibachi paistettua riisiä on yksinkertainen, nopea ja täysin kokenut! Se vie muutamia ainesosia ja 10 minuuttia, jotta tämä umami ladataan, herkullinen paistettu riisi aivan kuten sinä saat Benihana.
Mikä on ero hibachin paistettua riisin ja kiinalaisen paistetun riisin välillä?
Yksi suosituimmista ruokalajeista Blackstone Griddle on ravintola-tyylinen paistettu riisi. Näen, miksi Blackstone on ainoa tapa, jolla Ive koskaan edes lähtenyt tuottamaan -tulotuloksia tästä lautasesta, joka on tunnetusti vaikeaa tehdä hyvin ilman WOK: n ja kaupallisen propaanipoltin voimaa.
Miksi Blackstone Griddle Täydellinen paistettua riisiä?
Tämä on lähes mahdotonta saavuttaa sähköliesi kotona, jopa mukava wok ja hyvä aikomukset . Se on puoliksi movettavissa kaasuliesi, mutta sinun täytyy työskennellä todella pienissä erissä tai Pan-tapana pysyä tarpeeksi kuumana, jopa korkeassa lämpöä.
Kuka ei rakasta Hibachiä? Tiedän, että teen, varsinkin Hibachi paistettua riisiä. Ive on ruoanlaitto paistettua riisiä, koska olin 10-vuotias. Se oli erikoisuuteni. Ei ole aavistustakaan siitä, miten se tuli tai miksi olin niin pakkomielle.
Tämä resepti, käytän Canolaoilia, voita, vähemmän natrium soijakastiketta, whitetonion, herneet, porkkanat ja yksi paistettu muna. Sen kevyempi, pienempi natriumissa ja terveellisemmässä kuin tyypillinen Takeout. F Sinulla on jäljellä valkoinen riisi jääkaapissa Tämä on täydellinen tapa päästä eroon siitä tappajalle. Heitä kaikki wok ja kokki korkealla lämpöä 5-7 minuuttia. Se on helppoa.
