Nykypäivän resepti on vielä yksi klassikko italialaista ruokaa. Se on alunperin etelästä, jossa tuoreet simpukat ovat hyvin yleisiä, mutta se on yksi niistä ruokia, jotka ovat nyt laajalti syöneet koko maassa. Se on hyvin yksinkertainen resepti, joka ei vaadi monia ainesosia ja kuten kaikki yksinkertaiset reseptit, on tehtävä korkealaatuisilla ainesosilla saadaksesi parhaat tulokset. Jotkut ihmiset kokkivat simpukoita yhdessä kastikkeen kanssa alusta alkaen, mutta haluan avata ne erikseen päästä eroon minkä tahansa jäljellä olevaan hiekkaan kuorien sisällä. Olen jo jakanut tämän pienen salaisuuden kanssasi postissa Spagetti Vongolea vähän aikaa sitten. Tämä on yksi isien suosikkiruokani. Joten täällä sinulla on se: spagetti, jossa simpukat. Nauttia!
Tämä simpukka pasta resepti on niin armollinen ja askel askeleisilla reittiohjeilla niin helppoa, ne varmistavat täydelliset tulokset aina. Jos olet etsimässä suurta pastaa simpukoiden resepti, youve löysi sen!
Kuinka valmistelen simpukoita reseptille?
ensimmäinen sana hiilihydraatista. Kuten monet klassiset pasta-muodot, pasta nauhat ovat eri nimiä eri osissa Italiassa. Bolognassa - tämän pastan leikkauksen kotimaa, jota kutsutaan Tagliatelle . Näet ne ripustettavaksi kuivumaan tuoreita pasta kauppoja ja kaupungin Trattorias, melko kaikki, joista jokainen tarjoaa Tagliatelle Al Ragã¹ liha-rikas tomaattikastiketta, joka on miljoona kilometrin päässä Astian huhtaudumme anglosaksimme spagetti bolognese.
murskata valkosipulinkynät hieman veitsen terän alla ja heittää ne pannulla, jossa on vähän öljyä, kunnes ne ottavat värin. Heitä simpukoissa, veden kanssa, joka peittää välittömästi ja nostamalla lämpötilaa niin, että ne avautuvat tämän pitäisi kestää noin kolme - viisi minuuttia. Pane Panin alla ja kun kaikki tai useimmat ovat auki, sammuta lämpö niin, että mehu he käyttävät, ei haihdutus ; Hävitä kaikki avaamattomat simpukat.
Simpukat rakastavat em tai he vihaavat em. Kokemuksessani on suora korrelaatio kahden aikaisemmin mainitun ryhmän ja ihmisten välillä, jotka kasvoivat meren ja ihmiset, jotka eivät. Simpukat eivät kestä. He eivät jäädy kauniisti. Ne näyttävät vakavasti outoista ennen kuin ne puhdistetaan. Mutta ei ole mitään aivan yhtä hyvä kuin hyvä simpukka.
Cantina FIN, Marsalassa, tee ihana kuiva zibibbo nimeltä Taif. Taif on muinainen arabialainen termi alueelle, joka tuottaa erinomaisia raaka-aineita, kuten kaupunki, jolla on sama nimi Saudi-Arabiassa. Jotkut kuivat Zibibbo kärsivät rakenteen puutteesta, mutta Taif on moderni klassikko: oranssi kukka, mandariini villi sage nenästä ja heijastuu makuun, meriveden taustalla . Sen täydellinen kalvo lähes kaikki mereneläviä lautasen, kohoaminen kevyempi kala Simpukat ja Tasapainotus Sininen tai tummat kalat.
Kahden minuutin kuluttua tarkistaa simpukoita: niiden pitäisi avata. Jos kaikkia simpukat ovat avoinna neljän tai viiden minuutin yhteensä, poista ne, jotka ovat avoimia ja lisää ne kulhoon odottaessaan muille avata. Pidä pannu peitetty simpukoiden poistamisen tarkistamisen välillä.
Rakastan italialaista ruokaa, ja tämä resepti on yksi Suosikit . Meidän ravintolamme, La CTE, sijaitsee meren rannalla Wexford, ja me erikoistuneita mereneläviä . Otan rakkauteni mereneläviä kotiin ja kokata paljon tuoretta kalaa.
Keittiökaappi on joukko reseptejä kokkien, jotka ovat Euro-Toques Irlannin jäseniä, jotka ovat kokoontuneet Coronaviruksen puhkeamisen jakamaan joitakin helppoa, maukkaita asioita, joita he haluavat kokki ja syö kotona chefsatome
Kalorit: 697kcal hiilihydraatit: 91g Proteiini: 32g Rasvaa: 2G kolesteroli: 40 mg natrium: 761 mg Kalium: 3G sokeri: 3G-vitamiini A: 345I-vitamiini: 13,9 mg Kalsium: 67mg Silium: 7.5 mg
Simpukat pasta resepti punaisella saudella kohotetussa pasta-astiassa, jossa on tuoreita simpukoita, linguline pasta ja punainen pastakastike valmistettu valkosipulilla ja valkoviinillä. Se on nopea pasta-lautasen, joka sopii erinomaisesti päivämäärään.
Viime aikoina tein meidät erittäin helppoa ja todella herkullisia simpukoita pasta-resepti, joka esitteli puolikokoisen punaisen kastikkeen, joka oli valmistettu valkosipulista, sipulista ja valkovistä. Se yhdistettiin täydellisesti tuoreiden kiinni simpukoiden kanssa, kun otin markkinoilla.