Muutama viikko sitten, Dalila uudesta D.. liiketoiminnan viljelijän, ojensi minulle ja kysyi voisin olla kiinnostunut kokeilemaan niiden farmbox jakelupalvelu. Koskaan hylkäämään tuoreita paikallisia tuotteita, varsinkin kun se toimitetaan kotiovellesi, ajattelin antaa sille pöllytä. Tietenkin olin heti koukussa.
Mikä voisi olla mökki Cosy kuin luumu kakku? Meillä on ihana, vanha luumu lehto vain itään Mökki, eikä vain on on ihana paikka pelata, tänä vuonna meillä oli puskurin sato Italian karsiminen Luumut!
Kevyt muna pestä kuoreen juuri ennen paistamista on mitä tehdään tämän pie niin runsaasti kullanvärisiä! Isnt hän kaunis? Jotkut kirkas luumu mehu tuli tihkuu paistamisen aikana, ja olen dont mielessä ollenkaan. Mielestäni ne näyttävät yummiest osa, maalainen täydellisyyttä!
- Olen myös yrittänyt tätä piirakka tällä Helpoin pie crust ikuisesti Yossy haltuun Apt 2B Leivonta Co Tämä kuori käyttää vain jauhot, voi ja tuorejuusto ja tulee yhdessä nopeasti ja helposti monitoimikoneessa. Ruodin tuorejuusto on mukava kohteliaisuus kivihedelmissä. Sen hyvä vaihtoehto, jos haluat säästää aikaa tai hermostunut kyse siitä kuoren 100 käsin.
Sillä kuori: Ennen kuin aloitat, varmista, että voita, silavaa ja kylmä vesi ovat olleet jääkaapissa vähintään 30 minuuttia. f sää on lämmin tai keittiön taipumus olla paahteinen, chill jauhoja samoin.
Isossa kulhossa, sekoita jauhot, sokeri ja suola. eparate palaset jäähdytetyn voita ja sekoita ne jauhoseos takki. Tee sama ihra. kana kaikki rasvapalaset on päällystetty jauhot, poimia pala voita tai silavaa peukalon ja etu- ja keskisormi. Liu'uta peukalolla päälle voita tai silavaa kun painamasta sitä voidakseen muodostaa pitkä, ohut kaistale. Pudota tämä kaistale takaisin kulhoon, jotta se peittyy jauhoja. Jatka kunnes kaikki palaset voita ja laardia ollut litistetty . Jotkut hiutaleet murtuu ja taikina ottaa hieman mureneva tai hiekkainen ulkonäkö, joka on hienosti. pitsi kulho pakastimeen 5-10 minuuttia uudelleen chill rasvaa.
Pirskota kylmä vesi ja etikka päälle jäähdytetty jauhot ja rasvan seos, tossing jatkuvasti joustavalla silikoni tai kumista lastalla tai suurella lusikalla. Jatka lisäämällä vettä, kunnes seos on riittävän kosteat taikinaksi kun nipistää yhteen. Jos olet käyttänyt kupillinen vettä ja taikina tuntuu kuiva, antaa sille vielä muutaman kierrosta kanssa lastalla tai lusikalla ja sitten katkaisevat golfpallon kokoinen pala taikinaa. Purista sitä ja katso jos se haluaa tulla yhdessä taikinaksi. Â Jos se on liian mureneva ja tapana taikinaksi, lisää hieman enemmän vettä, pari teelusikallista kerrallaan, kunnes seos muodostaa taikina kun nipistää yhteen.
Täyte: Leikkaa luumut neljään osaan, jos ne ovat suuria tai puolikkaat jos he pieniä, poisheittäminen kuoppia. Erota persikat 1 tuuman paksuisiksi viipaleiksi. Laita hedelmät suureen kulhoon ja sekoita varovasti sitruunamehu, sokeri, kardemumma ja ripaus suolaa. Varattu levätä 20 minuuttia. Heitä hedelmä- ja mahdolliset mehut, jotka ovat kerätty kulhoon kanssa maissitärkkelystä, sekoittamalla hyvin hajottaa mitään möhkäleitä maissitärkkelystä.
Leivonta kakku: Kaada hedelmät seoksen omaan hyvin jäähdytetty tai jäädytetty pohjaan kuori. Laita taikina suikaleiksi jääkaapista päälle hedelmä, kudonta ne ristikkokuvioksi. Leikata reunat ulkonemaan vähältä. Kertainen yläreunojen hilan pohjan yli kuori, työntää reunat alle ja purista reunojen tiivistämiseksi. Aseta täytetty ja päällä kakku takaisin pakastimeen chill 15 minuuttia.
I laittoi kylmä pie kuori hieman tasoittaa se pois ja sitten laitetaan sen pie levy. I sirotellaan noin murskattua Keksejä pohjalle kuori. oppinut tämän päässä viehättävästä Joy. Of Joy Baker. Hän sanoo, että tämä pitää pohjassa kuori saamasta märkä kun hedelmiä piirakat leipoa. Hän on niin fiksu.
Laita luumu seos sisällä. Kauli loput taikinasta pyöreä levy ja laita se päälle piirakka peitellä sitä. Käyttää liikaa munankeltuainen muna pestä ylä- ja myös ripottele sokeria. Paista piirakka uunissa 180 ° C: ssa noin 30 minuutin ajan.
Vakavasti, jossa on italialainen luumut olleet koko elämäni? Â Theyve aina ollut salaperäinen violetti tuntematon torilla syksyllä ja Ive jääneet ne viimeiset nektariini s tai aikaisin päärynät, mutta kun tekee minun ~ Fall Leivonta Brainstorm ~ viime viikonloppuna, tein tietoisen päätöksen sukeltaa.
Luojan kiitos tein. Tämä tulee olemaan yksi minun uusi Fall piirakka niittejä. Sen hyvä tapa helpottaa osaksi syksyllä jälkiruokia, joilla on sama mehukkuus kypsiä hedelmiä piirakat ja lämpeneminen mausteet rakastamme kylminä kuukausina. Se on myös kaunis pehmeä makeus lisäyksestä hunajaa.
Jotta kuori, sekoitetaan yhteen jauhot, sokeri ja suola. Käyttäen leivonnaiset sekoittimen, leikkaa voissa. varojensa olet melkein Mäskäys voita jauhot tehosekoittimen varmistaen, että kaikki voin peitossa jauhoja kunnes voi palaset ovat noin kokoa herneet tai vähän isompi.
Käännä kaulitaan kuori on puoli ja asettaa voideltuun 9 tuuman vuokaan. Avautua varovasti ja laskeutua pohjalle kuori kulmiin. Kauli muut taikina puolet kakusta ylä- tai ristikko ja kylmässä molemmat sakkaa.
Aseta pie pellille pohjalle uunin telineeseen ja paista 20 minuuttia, kunnes pie kuori alkaa asettaa ja ruskea. Alentaa uunin lämpö 375F ja paista 30-35 minuuttia, kunnes kuori on lopen ja mehut ovat kuplivaa koko kakku. Anna jäähtyä 2-3 tuntia ja nauti!
Kirjallinen resepti käyttää leipäkone tehdä makea hiivataikinan. Se on niin yksinkertaista heittää kaikki ainesosat, asetettu taikina sykli, ja se sekoittaa ja nostaa taikina sinulle. Vähäinen sotku ja helposti niin, että et voi tyriä. Kaikki mitä on jäljellä on Kauli taikina. Taikina on kiinni ja pehmeä, olen yleensä useabout puoli kuppi jauhoja pöydälle kevyesti hieroa sitä ja estää sen tarttuminen pöytään.
Mikä hedelmä piirakka on suosikki kesällä?
Peach, nektariini ja Plum Pie on minun perhettä suosikkini viime vuosien aikana. Odotamme hetki, jolloin persikat, nektariini s ja luumut ovat niiden freshestandfillup ruokakauppa karsinoissa klo kohtuullinen hinta. Tällä viikolla, että paras mahdollinen hetki saapui, juuri sopivasti minun tyttäret Syntymäpäiväjuhlat.
Haluan tunnustaa, että en ole oikeastaan odottaneet tällä viikolla tehdä tätä hienoa piirakka. Ive jo harjoitellaan viimeiset 10 päivää, tuo piirakka ystäviä talon illalliselle ja tehdä toinen perheeni.
Making piirakat on luultavasti suosikkini paistaminen toimintaa. Sen hyvä tapa arvostaa kauden hedelmiä ympäri vuoden. Voit sijoittaa hedelmät erityiskuvio tai yksinkertaisesti kaada hedelmä päälle pie crust. Molempiin suuntiin maku pääosin samat. En yleensä säästää aikaa vain kaatamalla hedelmä päälle pie crust, ellei sen erikoinen.
Piirakat voit käyttää luovuutta tehdä kunkin piirakka erilainen. En yleensä älä suunnitella tulevaisuutta liikaa tehtäessä piirakoita ja anna minun ideointioppaaseen minua. Esimerkiksi, voit käyttää yhden kuoren pohjalle, lisää toinen kuori päälle, tai käytä ylimääräisiä taikina paikka päälle koristella kakku.
