Miten grillata täydellinen pihvi

Miten grillata täydellinen pihvi

Orkla terveyttä on pohjoisten alueiden suurin toimittaja ja markkinoija terveydenhuollon tuotteet vaihtelevat omega-3, vitamiini kivennäisaineita lisäravinteet sekä paino vähentäminen tuotteiden ja urheilu ravitsemus. Missiomme on terveellisistä elämäntavoista helpottuu ja pyrimme vastaamaan erityisiä terveydenhuollon tarpeisiin kaikissa vaiheissa kuluttajien elämää. Yritys toimii Pohjoismaissa, Baltiassa ja Puolassa, mutta on myös edustettuna useissa muissa maissa ympäri maailmaa eri tuotemerkkejä ja tuotteita. Orkla Terveys on osa Orkla Care liiketoiminta-alueen sisällä Orkla.

4 x 200 g härän tai naudan ulkofileepaloja 2 ruokalusikallista kookosöljy, sulatetaan 120 ml neitsytoliiviöljyä 80 ml omenaviinietikkaa tai sherry etikka 700 g seka-viiniköynnöksen kypsynyt perintökalu tomaatit, leikattu ohuiksi kiilat 120 g marinoitu kuoppainen oliivit 2 ruokalusikallista kapriksia, huuhdeltiin joukko ruohosipuli, hienonnettu lehdet 1 nippu basilika muutama handfuls raketti Lemon kiilaa 1 tl paistettu valkosipuli pelimerkkejä, murskattu

Place KC Masterpiece Valkosipuli & Herb Marinade, kumina ja limen mehu suuressa muovipussissa. Lisätä pihvi, sieniä, paprikaa ja sipulia ja ravista pussin takki ainesosia. Kylmässä, kunnes valmis grilli, jopa 4 tuntia.

Käyttämällä pihdit, lämmön tortilloja nopeasti yli grilli. Täytä lämmin tortilloja lihaa ja kasviksia, tihuttaa Kingsford Hunaja Jalapeno Mesquite Barbecuekastike ja palvella smetanaa, kalkki kiilat ja korianteri halutulla tavalla.

Miten kokki täydellinen ohut pihvi?

Colas korkea happamuus ja karamellin makuinen tekee yllättävän hyvä liha tenderizer. Sooda toimii suuri tenderizer voit saada tarjous leikattu liha grilli-valmis alle puoli tuntia. Cola â € ” tenderizing 24 tuntia tuottaa liharuoka että käytännössä sulaa, kuten Atlanta rintakehä.

Miten saan pihvi mehukas ja tarjouksen?

Marinointi kova naudanlihan happo tekee siitä tarjouksen, mutta on olemassa vaihtoehtoja, happo toimii yhtä hyvin. Maito ja piimä ovat perinteisiä marinadit Etelä ruokaa, ja Intian ruoanlaitto alkaa usein jogurtti marinadi. Maito liottaa naudanlihaa pehmenee ja tulee tarjous kuivattamatta tai saada pehmeä.

Mikä on oikea tapa kokki pihvi?

Että ei tarkoita et voi grilli heitä, mutta youll täytyy ehdottomasti varautua kun näin. Haluatko kokki kylkiluun pihvi, T-bone tai silitysrauta grilli, voit oppia tekemään sen seuraamalla hyödyllisiä Grillausohjeita pihvi.

Niin, kuinka kauan olet kokki pihvi grilli? Tämä vastaus riippuu paljolti lihanpaksuuden olet ruoanlaittoon. Voit kokki ohuita tai paksuja leikkauksia grilli hienosti, mutta youll varmasti halua muuttaa oman kertaa kokata haluamasi leikkaukset oikealle doneness, joka taas on mieltymyskysymys.

Yksi hyvä vihje pitää mielessä on käyttää lihan lämpömittari paksuille leikkauksia pihvin ja ajastimen ohut niistä. Pihvi thats tuuman paksuinen tai vähemmän voi olla vaikea saada tarkka lämpötila lukeman, joten ajastin voi auttaa. Mutta liha lämpömittari voi antaa sinulle tarkemman käsityksen doneness oman pihvi varmistaa sen oikean.

For amedium harvinainen doneness, sinun yleensä tulee grillata pihvi välillä 4-6 minuuttia kummaltakin puolelta, riippuen paksuudesta. Keskikokoisille kokkeja, ampua lähempänä 5-8 minuuttia kummaltakin puolelta. Sen aina parasta, kuitenkin aloittaa alemman grillausta pihvi ja tarkista sormella onko se ehkä hieman enemmän aikaa, sen sijaan että annettaisiin sen kokki pari ylimääräistä minuuttia. Voit aina keittää sitä hieman pidempään tarvittaessa, mutta et voi saada takaisin hellyys menetät iältään ylikypsentämistä .

Kun kosketat keskellä pihvit, keskipitkän harvinainen kokki ponnahtaa hieman taaksepäin, mutta silti tuntuu squishy. Keskipitkällä kokki on enemmän joustava kuin squishy. Jos kaikki muu epäonnistuu, voit aina leikata pieni viilto keskellä pihvi tarkistaa sen värin, mutta tämä tulisi käyttää vain viimeisenä keinona.

Sirloinsteaks ovat samanlaisia paksuus on ribeye, mutta jotkut voivat olla hieman ohuempi, noin 1 tuuma. A1-tuuman härän yleensä kestää noin 4-5 minuuttia kummallakin puolella medium doneness tai 5-6 minuuttia väliaineen pihvi doneness.

Haluatko resepti grillaukseen täydellinen pihvi, joita voit kokeilla ulos syömään tänään? Voit tehdä tämän kylkiluun silmä, häränkyljys pihvejä, luuton nauhat, tai mitä tahansa muuta leikata ilahtuu sinua eniten. Voit myös käyttää pihvi marinadi yön yli ja grilli pihvit seuraavana päivänä. Tämä resepti palvelee neljä.

Miten grillata täydellinen steakWell olet tullut oikeaan paikkaan!   Täällä on 5 vinkkejä grillaukseen täydellinen pihvi. Vieritä saada fanien suosikki resepti froma Weberin Greatest Hits. Esikatselu enemmän reseptejä cookbook täältä.

On uskomus, että suolaus liha liiaksi etukäteen ruoanlaiton candraw kosteuden ulos. Vaikka sen totta, että suola voi vetää kosteutta kohti itse, se on myös totta, että aikana 20 tai 30 minutesthat voi todella BEA hyvä asia kuin suola alkaa liueta että hieman kosteutta, joka on vedetty ulos.

Joten, kun pudotat pihvin päälle thehotcooking arinan, allthe sokerit ja proteiinit kosteus sekoittuvat suola, ja mahdolliset muut mausteet olet lisännyt, joka luo täysin crispcrust. Maku että herkullinen kuori on syytä kosteutta saatat menettää.

Grillaus pihvi kunnes se on ruskea palamaan char pinnalla, ja samalla tehdä surethe sisustus keitetään täydellinen mehukkaita doneness on tavoite, eikö? Kuitenkin, jos pihvi on liian kylmä voi requireso paljon ruoanlaittoon aikaa interiorto saavuttaa tämän perfectdoneness että pihvi voi kiehua yli ja kääntyä harmaa ja kuiva. Tilanteen korjaamiseksi allowsteaks seistä Huoneenlämpöti- laan 20 ja 30 minuuttia ennen grilli niitä. Ne valmistuvat nopeammin throughto keskustaa ja pysyä juicer.

Vastaavanlainen sääntö thumbthat erottuu ammattikokkien monista Kotikokeille että kokit ruskista niiden pihvit enemmän aikaa. Tämä johtuu siitä, professionalsunderstand että voit lukita inflavors ja aromit pinnalla ofsteak mukaan vihlova sitä, joten he päästivät niiden pihvit hellepäivä yli suora lämmöllä kunnes pinnat ovat tummat, tummanruskea. Dont uskovat, että polttava lukittuu mehut. Sen myytti. Mutta polttava varmasti ei tee pihvi koko lottastier.

Käyttämällä vain kuumuudelle voi grillata useimmat pihvit täydellisesti. Jos näet akuutteihin vaiheisiin on ainoa kerta, kun olisi todella täytyy siirtää ne grilli. Jotkut palat steakare niin paksu, että ne wouldburn ulkopuolelta jos grillattu yli avotulta aloneand wouldn'treach haluttu sisäinen doneness. Siksi sinun pitäisi considerthe ruskistaa ja liukumäki lähestymistapaa forsteaks paksumpia aninch. Kun olet piirtynyt molemmin puolin hienosti yli suora kuumuudelle, liukumäki thesteaks osaan thegrill joka ei ole niin kuuma, mieluiten yli epäsuora lämpöä, ja täydellinen grillaukseen processthere.

Pihvit grillattu yli kuumuudelle menettää kosteutta. Tämä tarkoittaa, että rasva ja mehut kirjaimellisesti työnnetään ulos lihasta. Ajan mittaan olemme tehneet pihvit helpommin sulavaa, tämä on valitettava tosiasia. Ehkä tärkein osa säilyttää tämä kosteus whengrilling pihvi on ottaa se pois lämpöä ennen kuin se tulee liian kuivaa.

Tavallisesti vain havea minuteor kaksi toteuttaa näitä. Kun pihvit menevät medium keskipitkän tai keskikokoisesta keskipitkän hyvin voi tapahtua nopeasti. Sinun on oltava valppaana ehtiä ikkunaan. Koskaan kävellä pois pihvi grilli. Ole varovainen asits aina parempi ottaa pihvi offwhen sen puoliraaka kuin antaa sen yli kokki, koska voit aina palata sen grilli.

Ainesosat: Sauce1 tl suolatonta butter2 tl hienonnettua shallot1 tl hienonnettua garlic1 / 2 cup ketchup1 / 4 cup haudutettua tumma-paahto kahvia tai espresso1 tl balsami vinegar1 tl pakattu vaaleanruskea sugar2 tl ancho chilijauhe

1. n kattilassa miedolla lämmöllä, sulaa voita. Lisää salottisipuli ja keitä, kunnes se alkaa ruskea, noin 3 minuuttia sekoittaen usein. Lisää valkosipuli ja keitä kunnes tuoksuva, noin 1 minuutti. Sekoita loput kastikkeen ainekset, tuovat kiehua, ja vähentää lämmön alhainen. Kiehua, kunnes hieman vähennetty, noin 10 minuuttia sekoittaen usein. Siirto kulhoon jäähtymään.

tarvittava aika kokki pihvi vaihtelee sen paksuus, ja miten haluat. Dont olla houkutus leikataan pihvi onko sen tehnyt. Tämä mahdollistaa sen, että arvokas mehut paeta, jolloin lihaa kova. Sen sijaan, paina keskellä pihvi taakse pihdit, jos tallennetta liha ponnahtaa takaisin. Tämän oppaan kypsennyksen ja kertomaan, kun sen valmiiksi.

oliivitapenadea, punaviini ja persilja marinadi

pihvien grillaus oman Foreman Grill tai muut sisä sähkögrilli on herkullinen ja jännittävä grillataan kokemus. Miksi? Koska sen niin helppo kokki täydellinen pihvi! Theres pari asiaa pitää mielessä, kun grillataan pihvit teidän Foreman Grill varmistaa tarjouksen ja mehukas pihvi. Katsotaanpa.




Royal Oak Enterprises

Nauti BaconWrapped Kana grilli kuin Entre tänään. Bacon aina tekee kaiken maku niin paljon parempi.

Lisätietoja

Tärkeä

Miten Cook sisäfileetä Perfect sisäfileetä

Katse kokki tai grilli kaikkein suussa sulavat sisäfileetä ystävien ja perheen Opi kaikki sisäfilee kokki kertaa ja enemmän Goodstock Nolan Ryan.

Helppo grillattua TriTip pihvi grillataan ulkona Reseptit virtansa Bull Outdoor Products

Prep 30min Cook 45min taso Helppo palvelee 46 Ainekset salaatti 12 paunaa. tritip paisti 2 tl. Kinders Lievä BBQ hieroa 2 päät romaine, pestiin ja viipaloitu 12 kuppi purkitettu valkoinen maissi, valutettu 1 kuppi mini paprikat, siemenet poistettuna ja viipaloitu 12 kuppi punainen sipuli, ohuina viipaleina 2 oz. sininen juusto SaWo Kastike 4 rkl.

Miten Grill Seaside Market

Käyttämällä viinintekijä Joes mukautettua saltbased BBQ marinadi, tämä on tritip et unohda Parasta on, että se paria awesome Pinot Noir.

Williams-Sonoma Collection Grillaus

Turkki on yhteinen korvike higherfat punainen liha ja siitä on tullut ruokavalio katkottua monille ihmisille. Kalkkuna makkaraa, pekonia ja kentällä turkki on tarjolla supermarketeissa kaikkialla. Tarrat paketteja kalkkunan reidet, erityisesti usein neuvovat kotiin kokkeja grilli lihaa.

Miten kasvaa kevätsipulia

Sipulit ovat paras herkullinen, helppo kasvattaa ja vaativat hyvin vähän vaivaa. Opi kaikki miten kasvaa sipulin sipulit, siemenet muutaman helpon askeleen.

Kärjet minun valkosipuli lehdet alkavat keltainen, tämä kertoo minulle sadonkorjuun aika on lähellä. On yksi tapa tietää varmasti ja thats kaivaa lamppu.

Kärjet minun valkosipuli lehdet alkavat keltainen, tämä kertoo minulle sadonkorjuun aika on lähellä. On yksi tapa tietää varmasti ja thats kaivaa lamppu.

Miten lämpö vaniljakastike mikroaaltouunissa

Makea maustettu kastike tehty munat, maito ja sokeri. Vaniljakastike on erottuva kermainen keltainen väri ja paksuus on alueella

Johdatus teroitus Japanin Veitset

Q Millaisia veitsen pitäisi saan Millainen teroitin teillä on

Veitsenteroituslaite Strop MOORSWOOD

Tarkasta tämä lyhyt video kärki osoittaa, miten teroittaa linkkuveitsi.

Miten teroittaa veistä

Sekava miten aloittaa kehität oman veitset Näiden stepbystep vinkkejä oppia hioa veitsen kotona. Se ei ole vaikeaa, mutta käytännössä auttaa.

Käytämme evästeitä
Käytämme evästeitä varmistaaksemme, että annamme sinulle parhaan kokemuksen verkkosivuillamme. Käyttämällä verkkosivustoa hyväksyt evästeiden käytöstä.
Salli evästeet.