Kun ajattelet Goa tai menossa lomalle Goa, ensimmäinen ajatus, joka tulee niille mielessä hiekan lisäksi rannalla, on Goan makkarat. Tunnen henkilön, joka keksi GOAN Sianliha makkarat oli nero! Voit Mukavasti tallentaa ne larder-laitteessasi lyhyellä varoitusajalla. Ne ovat niin käteviä raskasmonsoon kaudella. Voit korjata aterian vaivattomasti muutamassa minuutissa, se näyttää yksityiskohtaiselta yhden potin aterian ruokapöydältäsi! Voit käyttää sitä valmistautumaan niin monia herkullisia suolaisia ruokia.
Kun olin pieni tyttö vietti kesä lomat Goa, minun äitini viikoittaisille markkinoille. Anjuna Market keskiviikkoisin, Mapusan markkinat perjantaina Calangute Market lauantaisin. Käytin odotan viikoittaisia markkinavierailuja, kun olin hämmästynyt, innoissaan kiehtova , kun katsoin kirppu-osasta, savi keramiikkaan jne. Mutta makkarat, jotka ripustivat linjoihin Huomioi eniten.
Ostoskokemus on erittäin eloisa unohtumaton. OOD pysähtyy kotitekoinen Sorpotel, Vindaloo, Makkara Pulao, Sannas, Balchao, suosittuja Goan makeisia, majavoidetta. Haggling inspide of hyviä tarjouksia, vilkas värikäs vaatteet, rinki, olki hatut, kuivatut kalat, antiikkikalusteiden astiat. Luettelo on loputon. Lopulta makkarat varastivat näyttelyn, kun varastot ostetaan kulutukseen ystäville Naapurit Pune olisi ensisijainen tavoite! Nämä markkinat eivät ole enää nautittavaa. Nyt meillä on vain hyviä muistoja.
Muistan ajat, kun hubbys myöhään Grand täti teki makkarat. He olivat sooooo. Sormi nuolee hyvää. He olivat niin täydellisiä. Heillä oli oikea määrä mausteita, hyvä maku, rikas väri liha oli pehmeä. Kotini täyttäisi ihanaa aromia. Ne olivat päivät, jolloin syödä vain makkaroita, mutta vain hyvin pieni osa.
Edellisessä lomalla Etelä-Goa ostin nämä ihanat kotitekoiset makkarat LOUTOlimissa. En ollut tyytyväinen suosittuihin merkkituotteisiin, jotka ovat helposti saatavilla, halusin aitoja kotitekoisia. Pyynnöstä Fatu, Â Hyvä naapuri auttoi minua saamaan nämä tuoreet, mehukas kotitekoiset makkarat, joilla oli oikea määrä mausteita.
En ole kiinnostunut sianlihaa tai makkaraa. En ole syönyt sianlihaa useiden vuosien ajan. Keitän ilman maistelua, koska minulla on hyvä tuoksu oikea harkinta. Minun hubby pojat ihmettelevät, miten voin valmistella sen niin kuin he pitävät siitä. Mutta tein tänään alkuun! En vain voinut vastustaa tämän erinomaisen Goan Makkaran Pulao-aromia, olen valmis tänään. Voi poika! Olen niin onnellinen, etten vain maistanut, mutta oli kaksi auttamista tämän Pulao. Näillä goan makkaroilla oli oikea määrä mausteita, joten lisäsin valkosipulin vain siksi, että rakastan valkosipulin makua. En tuntenut tarvetta lisätä kanan kuutioita tai tuoretta kanan varastosta normaalisti, kun käytän merkkituotteita kaupallisia Goan-makkareita, kun halusin sen olevan aito makumaku.
nykypäivän resepti on omistettu minun hubbys myöhään Grand täti, joka oli yksinkertainen henkilö, mutta oli hyvä käsi ruoanlaittoon. Yksinkertaisuudessa hän keitti paistaa rakkaudella kirkkain hymy. Hänellä oli valtavat keittotaidot, oli innovatiivinen ylpeä perinteisestä Goanista. Hän käytti perinteisiä uteileja, savi-uuni. Hän oli todella par Excellence! Tämä on nöyrä kunnianosoitus "rakkauteensa ruoanlaittoon, vaikka en ollut onnekas maistaa paljon siitä.
Tämä Pulao on erityinen tilaisuuksien suuri sunnuntaisin, kun haluat rentoutua viettää vähintään keittiön vähimmäisaika Nauti viikon päästä. Kokeile tätä hämmästyttävää Goan Sianlihan makkaraa Pulao. Nauttia!
Miten tehdä Pulao Goan Makkaroissa?
kuuluisan Goan Makkaran Pulao. Pese riisi jossain vedessä ja tyhjennä. Tämä on toistettava 34 kertaa. Liota riisi vedessä noin 30 minuuttia. Vesitason pitäisi olla ylläpidetty tuuman yläpuolella riisin tasolla. 30 minuutin kuluttua tyhjennä riisi, huuhtele läpi makean veden ja tyhjennyksen. Riisi on nyt valmis.
Loppujen lopuksi se on todella Goan Makkara Pulao ja ei Goan Makkaraa Masala Tomato Chilli Spicy Pulao! Joten heres tämän upean ja hämmästyttävän reseptin version. Itse asiassa sen wifes resepti ja hän tekee siitä erinomaisen! Ainesosat kolmelle annolle: Goan makkara 1/2 pakattu goan makkara sipuli 1 medium ohut viipaloitu
Syvän punaisen makkaran pallot tiedetään enimmäkseen syödään yksinkertaisella Pao-leipää. Tuo vesi kiehuvaksi. Tämä on resepti aito kotitekoinen goan sianlihaa. Lisää nyt viipaloitu sipuli saut kunnes kevyesti ruskea. Aseta paju kori tai ruostumaton pannu, jossa on reikiä kaikilla puolilla ja aseta se 10lb tai enemmän paino.
Miten helposti Cooan Goan Arroz Goan Vegetarian Pulao Tämä Goan Arroz / Kasvissyöjä Pulao on yksinkertainen, mautonta ja täysin herkullista riisiä ruokalaji, keitetty Sautà © ed sipuli ja tomaattiseokset yhdessä muiden mausteiden kanssa, menee hyvin minkä tahansa lihan curry tai suolakurkkua
Nana tapasi vain aurinkoa kuivaksi ja tallentanut auringonkuivattua sianlihaa pullossa, jota käytetään tarvittaessa. Hän kutsuu lingis. Un Onneksi LY, tämä on yksi hänen resepteistä, jota en ole koskaan tallentanut, koska tuolloin tunsin olevan liian Työläs ja hän oli aina noin lähettää minulle pullo täyttää minun cravings.
Olkoon kiireinen työpäivä tai laiska viikonloppu, mikään ei vastaa kysymykseen siitä, mitä kokata paremmin kuin yksi potin reseptit. Joten lisää tähän luetteloon helppoa ja maukas resepti kanan makkara Pulao. Kuten useimmat muut reseptit, tämä on myös MAAS. Äitini on aina kanan makkaraa jääkaapissa. Hän ei vain paistaa heidät aamiaiseksi ja brunssia, hän tekee myös makkareutta ja Pulao aterioitamme. Ja tämä pulaorecipe innoitetaan siitä, mitä olen niin usein syönyt kasvaessa. Ver, se on itsessään niin mautonta, että vain ratia tai achaar on kaikki mitä tarvitset sen kanssa. Lisäksi tämä on alle 30 minuutin ikävä, jonka voit tehdä vain kourallisen ainesosien kanssa. Arent reseptit kuten nämä ovat mitä tarvitsemme?
Toisin kuin MAA, haluan matalaa paistaa makkarat ennen kuin ne lisäävät ne Pulaoon. Vaikka tämä vaihe on täysin valinnainen, pidän todella paistettujen makkarojen makuista Pulao. Muistan myös MAA kertoo minulle, että tämä herkullinen riisi resepti on innoittanut goanausage Pulao, että yksi hänen ystävänsä tekee. Joten, jos voit asettaa kädet joihinkin Yummy Goan-makkaroihin, voit käyttää niitä ja noudata samaa reseptiä. Olen käyttänyt cocktail-kanaa makkaroita pienempiä, jotka ive puolivat ja käytetään minun Chickensausage Pulao Resepti.
doesnt se todella kuulostaa unelmaisen lounaan, jonka haluat ehkä työpäivänä? Lisäksi tämä kana pulao on ihana eväät resepti liikaa. Itse voit jopa vihanneksia, kuten herneet, porkkanat, pavut jne jotta tämä namia kana makkara pulao entistä terveellistä ja täyttö. Joten seuraavan kerran saat kotiin pussillisen makkaraa, eivät anna minun pulao resepti ammuttu. Olet rakkaansa varmasti rakastavat sitä, thats lupaus. Ja jos teet niin, Id kiva tietää, miten se osoittautui sinulle. Voit jakaa ruokaa kuvia kanssani niistä Instagram. Vaihtoehtoisesti voit jättää minut rivi palautteesi kommentit osiosta. Nähdään pian, minun seuraava resepti!
Tervetuloa Gastronomic Bong, vaatimaton majani: ruokablogi monia yksinkertaisia ja herkullisia Intian kansainvälisiä reseptejä. Olen Arpita, resepti kehittäjä ja elintarvikkeiden valokuvaaja tämän ruokablogi.
