Geppetta Charcuterie johtokunnat ovat Italian innoittamana. Koska olin nuori tyttö, olen viettänyt kesiä isoisäni kotiin pienessä kylässä Etelä-Italiassa. Olin aina vaikuttunut hauskaa, että italialaiset olivat samalla jakaa ateriat.
Minun viime matkat, olen nauttinut leikkeleet kokemus! Yksinkertaisesti sanottuna sen loistavaa ruokaa taululle kaikkien kanssa jakaa salamia, prosciutto, juustoa, leipää, kaprikset, oliivit ja hedelmät pois samalla aluksella! Tulin kotiin ja päätti, että haluaisin itselleni, mutta en löytänyt yhden, joka oli Euroopan laatua. joten olen luonut yksi.
Jokainen minun palvelevan levyjen syntyvät lehtipuusta laatat että minä käsi valita, täytyy leikata minun tekniset , käsi hiekka ja sitten kunnon minun oma sekoitus ruoan turvallisia mineraaliöljyä ja paikalliset 100 mehiläisvaha. o tehdä oman hallituksen ainutlaatuinen annan valita ainutlaatuinen laitteiston että täydennykset jokaisen aluksella.
Mitä voin tehdä tämän estämiseksi tulevaisuudessa?
Made in Italy, nämä oliivi puu leikkuulaudat ovat harvinainen ja poikkeuksellisen kaunis puu. Puun väri vaihtelee meripihkasta ääniä elävä auringonlasku sävyjä, mutta mitä todella asettaa Oliivipuulla lisäksi on lumoavaa syykuvio ja luminenssi puun. Kuvat eivät kerro tunne, että oliivipuu vedotaan sillä on tietty kiilto Kuvitettu ja Burled jyviä, jotka ovat upeita. Kullakin aluksella on kooltaan noin 12 x 6 tarkat mitat on annettu edellä.
Italia tekee joitakin parhaista juustoja maailmassa. nteen aika testattuja menetelmiä, laadukkaista raaka-aineista, ja paljon rakkautta, tämä italialainen juusto hallitus ilahduttaa makuvalikoimilla ja makuun. Sarja sisältää 4 juustot:
Sottocenere al Tartufo on todella hämmästyttävä juustoa. Tuhkaa kamara encases tämä tiheä lehmänmaidosta valmistettu juusto sekoitus maitojen välillä aamulla ja illalla lypsyn. Rikas, kellertävä tahna on rikas ja taipuisa, kun maku on mieto tarpeeksi korostaa uskomaton maku maanläheinen italialaisen musta tryffelit. Sottocenere välineet alle tuhkan ja juusto on edelleen maustettu Tryffeliöljyllä ja muskottipähkinä, neilikka, korianteri, kaneli, ja anis.
Tosin on myös syy siihen, että klassikot ovat klassikoita ja ovat menestyneet niin kauan kaikkialla Euroopassa. Rakastan fuusio ja uusia ideoita kuitenkin sata tai jopa tuhansien vuosien perinteet noin leikkeleet minulle, on noudatettava joskus.
Useimmat länsimaisissa kulttuureissa näyttävät saada hieman pikkutarkka, kun se tulee käyttämään sisäelimet, elimiä tai suolet Hassua kyllä useimmat ihmiset tiedä kuiva-kovettunut salami ostanut tai tehnyt usein suolet, jotka ovat < A9> suolet â € ”siis eräänlaista sisäelimet.
Valitse ensimmäinen kohde, ja sitten tasapainottaa koostumus ja maku seuraavan valinnan. Kovat salamia viipaleet Toisin hienosti levitettävien PTA ©. Ellet halua talosi haisee leirintäalue, yritä sisällyttää vain yksi savustettu kohde. Samoin kiinni yhden tryffeli-infusoida valinta, koska se voi räjähdys kitalaen ja hukuttaa muun hallituksen.
Mousse du Prigord: Allekirjoitus luominen Les Trois Petits Cochons, kuuluisa leikkeleet muodostunut New Yorkissa Citys Greenwich Villagessa sijaitseva sekoitus kanaa ja kalkkunaa maksa on infusoida yrttejä ja bittiä mustia tryffeleitä. Odottaa purra thats silkkinen ja sileä, jossa pintakerros lihahyytelö, lihaa hyytelöä.
Vaikka voit teknisesti palvella makeita ja suolaisia valinta leikkuulauta tai levy, investoimalla kaunis leikkeleet lauta todella sitoo kaiken togetherand lautasantennin näin, kyse on vain esitys.
Hyvä leikkeleet tai juusto hallitus olisi sovittava budjetti, tietenkin. Sen myös pohtia sen hyödyllisyyttä. Onko se kaksinkertaistaa kuin tarjotin? Pintana työstöön jäähdytetyn taikinan? Onko se kuljetettavista? Jos yksi tai useampi näistä ominaisuuksista on sinulle tärkeää, varmista, että haluttu tuote on tehtävänsä tasalla.
Joillekin selkeyttää leikkeleet ja leikkeleet levyt, puhuimme Marissa Mullen perustaja Että Juustolautanen ja juusto by Numbers, ja kirjailija myydyin kirja, Juustolautanen muuttaa elämäsi, miten-opas askartelu kaunis ja herkullinen juusto levyt.
Ranskan Termi leikkeleet perin kuvattu kaupoissa, joissa kovettunut, ikääntynyt, ja leikkele olivat soldprimarily sianlihaa. Esillä olevassa päivä, termi leikkeleet tarkoitetaan tyypillisesti kovetettu tai vuotiaiden lihaa juuston lautaselle. Vaikka termi on sen ranskalaisen alkuperää, haluan käyttää pääasiassa italialaisia salumi, kuten sopressata , salamia, mortadella , prosciutto, Bresaola tai Capocollo. Nämä lihat tehdä suuri kohteliaisuus juustoa, joilla kummallakin on rasva- ja suolaista maistamismenettelyä.
mitä menee leikkeleet aluksella?
Kun nousu suosio juuston ja leikkeleet laudat erityisesti U.., Termi leikkeleet on tullut synonyymi tahansa juuston levyn tai juusto aluksella. Ive edes nähnyt luomuksia suklaata ja evästeen levyt olisi kutsuttu jälkiruoka leikkeleet, joka ei vain ole asiallisesti oikein. Henkilökohtaisesti Ill vain viitata johonkin kuin leikkeleet aluksella, jos se sisältää tämäntyyppisiä lihaa, mutta juusto hallitus on loistava yleisluonteinen tahansa levy juustoa mukana.
mikä on paras tapa kuljettaa leikkeleet hallituksen?
Riippuu kerääminen. Aiotteko on tilaa rakentaa sen paikan päällä tai olet kirjoittamalla puolue hallituksen kädessä? Äärimmäistä tuoreus, tykkään kuljettaa prepped ainekset erikseen ja järjestää kerran olen tällä kerääminen. Esimerkiksi, pese ja leikkaa teidän tuottaa kotona, pre-cut kaikki kovat juustot, ja jopa taita lihaa etukäteen. Jos olet tuo aluksella ehjä, suosittelisin palvelevat keksejä sivussa välttää niitä pehmeneminen kanssa kosteutta tuoretuotteille. Tykkään kuljettaa minun juustoa levyt tarjottimella, vati tai levy reunoista, ettei mitään liikkuvan pois.
Mitä muita tarjoile leikkeleet hallituksen?
On niin monia erinomaisia parit valita. Kesäkuukausina, rakastan tuoreita hedelmiä pariksi, kuten feta, vesimeloni, ja minttu; tai fenkoli , prosciutto ja tuoreita Chevre. Suosikki Classic pariksi minun on pähkinäinen ikäinen Gruyre kuvion hilloa.
Miten puhdistaa leikkeleet hallituksen?
Christine Clark on kirjailija ja ammatillinen juustoa syöjä. Sheteaches juustoa ja pariksi luokat kaikkialla Yhdysvalloissa ja on omistautunut auttamaan ihmisiä asiantuntevasti saavat juustoa korjata. Hänen juusto palvonta on niin vahva, että hän on wholepodcastdedicated siihen. Hän on sertifioitu Juusto Professional kautta American Cheese Society. Hän haastatteli yksi asiantuntija tälle ratsia.
Olen Formaggi Italiani, meidän ensimmäinen rakkaus ja mistä kaikki alkoi! Di Bruno Bros oli ensimmäinen kuljettaa Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano ja vuotiaiden Asiago Philadelphiassa. Italian Cheese kokoelma olemme edelleen tuo sinulle hienoimpia italialaisia juustoja, käsin valitaan sertifioitujen juustoa ammattilaisia. Juusto hallitus, viinirypäleet, ja astiat eivät sisälly.
omistettu foodies and Restaurant Newbies Love Feed Rekisteröidy nyt kahdesti viikoittain uutiskirjeemme
Joskus olet nälkäinen riitä, että haluat hemmotella yhdessä, runsas lautasantenni tai sukeltaa kasvojen ensin usean ruokalajin kulkue levyjen. Muina aikoina, vaikka Theres jotain erikoista eväs yhteisöllinen harittaa hienoa lihaa, juustoa, ja varusteet onhan varsinkin picnic ja patio sää, sen herkullinen tapa kokeilla kaikenlaisia kotimaisten ja tuodaan makuja. Tässä mielessä, harhaoppi mistä löytää parhaat leikkeleet laudat ympärillä Bostonissa. Tiedoston: Graze anatomia.
Varoitus: älä kirjoita Eataly kun nälkäinen. Jos et, Theres ole kertoa kuinka raskasta kori youll täyttää kanssa kauppakeskuksissa Italian elintarvikkeita, valmisruokia, ja valtava valikoima topnotch lihat ja juustot, jotka saapuvat valmiita ostaa paikallisilta tiloilta tai viipaloidaan tuoreena lasi-koteloitu laskurit . Jos youd mieluummin täyttää toiveesi päällä, vaikka, voit vetää istuinta La Pizza La Pasta, yksi Eatalys useita sisäisiä ravintoloissa. Siellä Youll rakentaa oman hallituksen valikosta, joka sisältää kermaista, Connecticut tehty ricotta; pyökki-savustettu pekoni suoraan Val Venosta; ja varusteet kuten EVOO kasteltu paahdettu rypäleitä ja pistachio- ja peperoncini perustuvia pesto.
