Joten ajattelit? D vasemmalle tonnikala pasta taakse kanssa opiskeluaikanaan? Mieti uudelleen! Ive lisätty herkullinen sitruunainen, Välimeren kierre tämä yksinkertainen ja elegantti versio klassisesta nopeaa, helppoa ja edullista ateria.
Mikä niin hienoa tämä tonnikala pasta resepti?
Italiassa tämä kastike on perinteinen osa vitello tonnato, klassinen ruokalaji kylmän haudutettua vasikan siivuiksi ja höysteenä tätä kastiketta yhdessä öljy-kovettunut oliiveja, sitruuna viipaleina ja haudutettua nuorten vihanneksia. Sen lisäksi suuri pastaa, joko kuuma tai kylmä. Pidän erityisesti kylmänä kuumana kesäpäivänä. Tämä resepti tekee tarpeeksi kastike jopa 1 kiloa pasta. Jos olet huolissasi syömistä tai palvelevat raaka munankeltuainen, voit korvata yksi, joka on coddled tai jopa kova keitetty. Jos löydät italialaisen tonnikalaa oliiviöljyssä, ostaa sen tämän kastiketta. Tämä on paras tonnikala nuudeli vuoka youll koskaan syödä.
My tyttöystävä isä antoi meille joitakin purkkia tätä hienoa, tuotu Italian tonnikalaa. Tämä resepti on minun yritys luodaan uudelleen HIS resepti pastaa tonnikala ja punainen kastike. Lauren isä olisi usein tekevät minulle, kun tulin päivällistä koska siinä ei ollut lihaa. Italian tonnikala pakattu öljy antaa tämän kastike wonderully lihaisa maku, olen ehdottomasti rakkautta. Mummoni äiti tekisi myös lautasen samanlainen tämä on perjantaisin paaston kun he eivät ole lihaa.
Mitä voin tehdä tämän estämiseksi tulevaisuudessa?
Pitää se nopea ja helppo, mutta silti jotain tyydyttää oman arkiyö kiire? Tämä herkullinen pasta resepti tonnikala on yhtä helppo tehdä, koska se on rakkautta. Lisätä ylimääräistä murskattua punainen paprika hiutaleita spicier ottaa.
tonnikala pastakastiketta tehdään onlya muutamia ainesosia: tomaatit, sipuli, oregano â € ”voit käyttää basilika too- ja tonnikalasäilykkeiden. En yleensä buytuna fileet ekstra-neitsytoliiviöljy, syy Im italialainen. ja nirso. Mutta tonnikala pasta tomaattikastikkeessa on herkullinen tahansa tonnikalasäilykkeiden.
Se on nopea valmistaa ja sopii kesän lounas. Tonnikala rasiat ovat joskus aliarvioida , joten suosittelen lämpimästi aina ottaa muutaman purkkia omassa ruokakaappi; ne voivat tulla hyödyllinen nopea lounas, varsinkin kun on odottamaton vieras ja sinulla ei ole aavistustakaan siitä, mitä tarjottavaa lounaalle.
Lopuksi yritä löytää pieniä mustia oliiveja, pakattu suolavedessä tai öljyssä, mieluiten Gaeta tai nicoise. Vältä purkitettu olivestheir maku ei ole ominaista italialaisen keittiön. Jos thats kaikki löytyy, voit yksinkertaisesti jättää heidät. Itse asiassa monet reseptit, kuten ilmoittaman Ada Boni Il Talismano della Felicita, vaatii vain tonnikalaa ja anjovis. Boni kertoo lisätä anjovikset sitä öljyä, valkosipuli. Hän vaatii myös ripaus oreganoa, eikä hienonnettu persilja. Henkilökohtaisesti pidän että tämä versio tarjoaa herkempää tastehowever paradoksaalista, että se kuulostaa puhuttaessa nämä jämäkkä ainesosia.
Ehkä yleisin pastaa pukea tämän tonnikalakastiketta on spagetti. Mutta lyhyt pastat kuten penne sekä kovera välineisiin, kuten conchiglie, ovat myös mukavia. Tänä iltana useda puri unusuallysome orecchiette jotka nurkissa. Tämä oli ensimmäinen kerta, kun olin yrittänyt tätä yhdistelmää ja todennut sen varsin mukava, todella.
Aseta suuren potin vedellä kuumuudelle ja kuumennetaan kiehuvaksi. Lisää ripaus suolaa ja spagetti kiehuvaan veteen ja keitä kunnes al dente viittaavat kypsennyksen määritetyn ajan pasta paketin ohjeita.
Sisilia on tunnettu niin monia ruokia ja useita voi tehdä väitettä allekirjoitus lautasantenni. Bucatini Sisilian tonnikalakastiketta tai Bucatini al Tonna e Capperi on yksi niistä. Monet, jotka tulivat Sisilian keittiöt muistavat tämän tonnikalakastiketta tehty tonnikalasäilykkeiden. PURKITETTU? Kyllä â € ”aito ruokalaji on valmistettu tonnikalasäilykkeiden pakattu öljyä. Maku Tämän kastikkeen voi olla unohdetaan . Se on pohjimmiltaan meren olematta hämärä. Se on kaunis kastike, joka pätevyys kuin talonpoika ruoka yksinkertaisuuden vuoksi. Jopa niin, voit kertoa kuvasta, että tämä kastike sopii hyvin pöydän vieraille ja erityinen ruokailutila. Suosittelen tätä yhtenä patio-astioista lämpimämpi kauden eteenpäin. Lisäetuna, kuten niin monilla Välimeren ruokia, tämä on terve esimerkki.
tonnikala: jopa sisilialaiset käyttävät säilöttyyn tonnikalaan tämän reseptin, vaikka ne ovat saarella, jota ympäröi kaikki kaunis sininen vesi, jossa kalat ovat runsaasti. Kuitenkin valintasi säilöttyyn tonnikala on tärkeä. Suosittelen valkoista albalore, joka on pakattu öljyyn. Vesipakattu lajike ei anna sinulle halutun maun tasoa. Tyntää tonnikalaa niin älä huoli liikaa öljystä. Vaikka jokainen valkoinen albalore tonnikala, joka on pakattu öljyyn, haluan käyttää tietyn brändin, jota löydän tuoreilla markkinoilla luonnonvaraisesta planeetasta. Tonnikala on pyydetty napa! Kyllä he todella kalaa sitä! Maku on todella ihana, ja se on pakattu oliiviöljyyn. Se on hieman kalliimpaa, että tavalliset tuotemerkit, mutta niin kannattaa, jos löydät sen.
Muut ainesosat: Vaikka monet voivat muistaa tämän ruokalajin, joka on valmistettu keittiössä paljon yksinkertaisemmin pelkästään säilöttyyn tonnikalaan, tomaattien ja ehkä valkosipulin tai sipulin, sitä aitovalmiste sisältää kapit ja joskus oliivit. Capers on valutettu, mutta ei huuhdella kuin monissa resepteissä, kuten haluat kosketus suolaliuosta makua ruokalajiesi. Oliivit ovat valintasi. Tähän käytetään kaitetut mustat, mutta teen usein tämän Sisilian Castelvetrano oliivit, jotka tiedät kauniina vilkkaat kirkkaat vihreät oliivit, jotka löytyvät oliivipalkkeista ja jopa purkkijasi keskuudessa näinä päivinä.
Pasta: Bucatini tai Perciatelli on perinteinen pastatyyppinen käyttö tähän lautaselle. Pieni reikä kulkee kunkin säikeen läpi ansaitsemaan kastikkeen hyvyyttä. Tämäntyyppinen pasta on juuri valmistettu tonnikalakastikkeelle. Voit myös käyttää Capellini tai Linguine, koska molempia käytetään usein menestyksekkäästi kalakastikkeille ja olisi hienoa tähän. Pidän kuitenkin perinteisestä, ja näet kuvissa käytetyn tuonti bucatinin.
1 Pienessä kattilassa, jossa on tiukka kansi, yhdistää kana, liemi, 1 tl suola, murskattu valkosipuli ja persilja. Tuo vain kiehua, poista lämpöä ja aseta sivuun, peitetty, kunnes vain keitetään, noin 15 minuuttia. Poista
1 Laita tomaatit suuri kulho ja kausi suolalla ja pippurilla, maistaa. Lisää oregano, persilja, valkosipuli, sipuli, kaprikset, capsicums, oliivit, sitruunamehu, pippuriöljy ja 4 rkl extra-neitsytoliiviöljyä. Sekoita varovasti vain sekoittamaan ja aseta asid
1 Sekoituskulhoon sekoita panko, 1/4 teelusikallinen tarragon, 1/4 teelusikallinen rosmariini ja 1/4 teelusikallinen timjami. Varattu. 2 elintarvikeprosessorissa, jauhaa yhteen paprika, cayenne pippuri, selleri suola, valkosipulijauhe, sipulijauhe, oregano, 1/8 teelusikallinen
