1 rkl oliiviöljyä 2 echalion salottisipuli, viipaloidut 2 valkosipulin kynttä murskattuna 1 tl hunajaa 1 pieni savoijinkaalia, silputtu sitruuna, kuori sekä purista mehu palvelemaan 250g Seeds of Change Organic Pinaatti Trottole Pasta 75g gorgonzola piccante, leikataan pieniksi kappaletta
Laadittu italialaisen reseptin, tämä yhdistelmä pastaa terveen pinaatti ja kermainen gorgonzolajuustoa on silkkaa nautintoa! Saat gourmet makuun me höysteenä aterian manteleita hiutaleita. Tämä maukas kasvisateria antaa sinulle energiaa tarvitset ja tee makunystyränsä hulluksi!
Miten teet tämän gorgonzola pasta?
Gorgonzola pinaattipasta on yksinkertainen ja maukas ruokalaji. Tarjoillaan paistettua ruijanpallas tekee nopeaa, perheystävällinen 30-Minute illallisen! Mielestäni voi saada mitään helpompaa kuin tehdä kastike gorgonzolajuustoa. Kaikki mitä tarvitsee tehdä on sulattaa juuston kermainen ja flavorful kastike on valmis. Tehdä siitä hieman vähemmän leveästi ja tylsä, lisäsin pinaatti ja sitruunamehu se valaistu ylös koko lautasen.
Pinaatti voit jättää sen ja lisätä muita vihanneksia tähän resepti, kuten kesäkurpitsa. Käytä tuoretta pinaattia, se saa jäätyä. Sen parasta käyttää vauvan pinaatin lehdet ovat pieniä ja herkkä. Jos sinulla on paksut, suuret lehdet, voit hienonna ne karkeasti.
Jos haluat olla varma, että kala on kypsää, voit aina mitata sisälämpötilaa lämpömittarilla. Siirrä lämpömittari paksuin osa fileetä ja mitataan sen lämpötila. Sen pitäisi olla 145F / 63C. Koska kalat keittää edelleen jälkilämpö joten voit valmistaa sen 140F / 60C ja jälkilämmön kypsyy läpi.
Mistä voin ostaa gorgonzolajuustoa?
On olemassa muutamia ainesosa yhdistelmiä, jotka eivät koskaan pettymyksen . Ottelu pinaatti ja gorgonzola on ehdottomasti yksi niistä. Huipuksi paahdettua pähkinää ja joitakin yrttejä ja youve sai itse herkullisen aterian.
Itse asiassa nimi casarecce kirjaimellisesti kotitekoista viitaten vanhasta käytännöstä liikkuvan pastataikinaa ympärille ohuen metallitangon nimeltään Ferro. Tässä resepti En vain käyttämällä messinkiä ferri- tai Ferretti, mutta myös Pettine tai pastaa kampa, hiuksenhieno harjanteet, poimi vielä kastike kuin tasainen pinta olisi.
Mutta ennen kuin sukeltaa resepti ja ohjeet, muutaman sanan taikinan. Tämä resepti käyttää muunnelma klassisesta suurimot taikinan. Työskentelyn sijaan haalealla vedellä hydraatti jauhot, minä korvata se pinaatti soseen. Vaikka isnt valtava maku vaikutus, pinaatti lainaa ihana väri, ja bonuksena, voin huoletta, että on olemassa joitakin kuorittua kasvikset osana pastaa.
Valmistele pinaatti soseen. Blanch pinaatti pudottamalla se kiehuvaan veteen, kunnes alkaa kuihtuvat, sitten välittömästi lopettaa kypsennyksen asettamalla valutettu lehdet jääkylmään veteen. Sekoita kuorittua pinaatti lehdet 75-100ml vettä elinvoimainen sose.
Käännä taikina leikkuulauta ja aloittaa taikinaa vaivaamalla vähintään viisi, mutta edullisesti 10 minuuttia. Jos sinusta tuntuu taikina on liian kuivaa tai märkää jälkeen 2-3 minuuttia vaivaamista, lisää spritz vettä tai pölyä jauhoja vastaavasti . Kääri taikina kevyesti kostutettua pyyhkeen ja anna sen levätä vähintään 30 minuuttia.
Sinihomejuusto ja minulla on monimutkainen suhde. Olen ehdottomasti rakastan sitä. n kohtuullisesti. Se on vahva ja nenäkäs persoonallisuus , ja on aina ainesosa huutaa Hei, katso tänne minua! Siksi tämä resepti pasta aurajuusto pinaattikastikkeessa on yksi minun listaan, koska siellä on vain tarpeeksi sinihomejuusto sen tehdä asiat mielenkiintoisia, mutta pasta ja pinaatti pitääkseen sen. Joten jos pidät sinihomejuustoa käyttäytyä itse, tämä on resepti sinulle. Ja jos olet uskovainen sinihomejuusto paremmin, voit heittää vielä enemmän sen tämän lautasen. Joko niin, lets tehdä sen!
Ensinnäkin pinaatti osa. Olen aina mennä vauvan pinaatti reseptejä ja sitähän minä neuvoo täällä. Et varmasti käyttää säännöllisesti pinaatti tässä yksi, mutta henkilökohtaisesti on noin miljoona muuta asiaa mieluummin sitten teen varsi jättiläinen kappaletta pinaatti kun suloinen vauva pinaatin lehdet ovat oikeassa valmiina. Seuraavaksi pasta-osa. Käytetyt vanhat suosikki Campanelle Pasta, mutta mikä tahansa lyhyt pasta tekee hienosti. Sininen juusto voi olla mikä on henkilökohtainen suosikkisi. Gorgonzola, Roquefort, nimeät sen "Tämä resepti toivottaa tervetulleeksi kaikki siniset juustot. Ainoa muu ainesosa toimii hyvin, on voita ja minulle vain kolme erilaista voita: Kerrygold, kates kotitekoinen voita tai kirjaimellisesti oma kotitekoista voita.
Joten täällä menemme: Keitä pastasi pakkauksen ohjeiden mukaan Nizzan suolaisen veden ja kauhaa kupion pastaa vettä juuri ennen kuin pasta on tehty. Heti kun kaataa vettä, pudota pinaattiin niin, että se voi nopeasti kummut vedessä pastalla. Tämä tapahtuu muutamassa sekunnissa, joten pakkanaa valmis tyhjenemään asioita.
Ja se on! Ellei pidät sininen juustoruokia Nizzan ja Sassy, kuten eteläisen miehensä. Tällöin laita sinistä juustoa röyhkeitä näiden annosten päälle. Se vie kaikenlaisia sinisiä juuston ystäville, jotta maailma menee ympäri!
Minun pitäisi aloittaa sanomalla, että tämä ruokalaji ei ole varmannut varmasti niille, jotka yrittävät pysyä kiinni uusista vuosista resoluutiosta . Vaikka kermakasoidut pasta voi aina olla off-raja-kohde kaloreiden laskureille, sen Gorgonzola, Ricotta ja Parmesanjuusto, joka tekee tämän ruokalajin erityisesti dekadentista ja herkullista. Se on sama hemmotteleva laatu, jolla on ihmisiä, jotka ovat linnut ylös korttelin ympäri Gayles Bakery & Rosticceria, naapuruston kiinnitys pienessä rantakaupungissa nimeltä Capitola, muutaman kilometrin etelään Santa Cruz Pohjois-Kaliforniassa.
Kävin Gayles ensimmäistä kertaa korkeakoulussa seikkailussa löytää vankka, laatu ateria ja tauko vähemmän kuin inspiroiva ruokasali ruokasali. Himo jotain lohduttaa enemmän kuin mitään, tunsin aivan kotona heidän massiivisen rotisserie- ja deli-kotelon edessä paahdetuilla kanoilla, hidas Barrifued kylkiluut, peruna-salaattia ja voileipiä. Paikka oli vilkasta liiketoimintaa ja ruokaa lensi ulos ovesta, mutta mikään ei näyttänyt myyvän nopeammin kuin nöyrä näköinen pinaatti-gorgonzola pasta. Kuten muistan sen, ei yksi asiakas jäi tilaamatta joitain. Joten, kuten minkä tahansa älykkään ruokavaliokunnan, tein, kun paikalliset tekivät ja otin jonkin verran mennä. Muutaman puremisen jälkeen oli selvää, mitä kaikki fuss oli noin.
Kun hän on siirtynyt Santa Cruzista, im ei enää kykene osallistumaan siihen, mikä tuli lähes viikoittainen matka Gaylesiin joihinkin allekirjoituspastansa puolesta. Niin tunne erityisesti riistää myöhään, etsin ravintolan verkossa ja olin onnekas havaitsemaan, että he ovat antaneet reseptin asiakkailleen vuosia. Kun olet tehnyt ruokalajin kotona viime viikonloppuna, olen iloinen voidessani ilmoittaa, että sen sielun tyydyttävänä kuin muistan sen.
Tämä pinaatti spagetti syntyi keittiön pesuallas illallisesta, jossa heitin tonni satunnaisia juttuja yhdessä spagettien kanssa ja julisti sen parhaan spagettien kanssa. Tämän blogiversion vuoksi ive pääsi eroon eräistä todella satunnaisista lisäyksistä ja otti sen alas ytimeen, mikä teki niin hyväksi. Gorgonzola. Sitruuna. Pinaatti.
